有目共睹数据了解时间正在运营事务中吞没了很紧张的身分，这是由于数据了解时间能够助助企业察觉题目，鼓舞企业长期生长。为了或许顺遂成为数据了解师，超市筹备惟有实行把稳的数据了解，能力真正收拢商场。

　　按部分对产物实行了解，如水产、畜产亿百体育(baiyi)、果菜、日配、日常食物、糖果饼干、日用品、烟酒类、衣料、书本等产物的出售量（日常均以金额为谋划单元）了解，水产、果菜、畜产易受代价颠簸影响，故须额外以数目来了解。

　　部分了解虽可看出出售量的区别，但找不出出售量低落的真正起因，因而有时须将部分也细分，实行小分类的了解，以精确控制分类用处的开业转折；别的，操纵POS编制来实行处置，也可察觉单种商品转折境况，以利于决断。

　　可通过部分、分类、值入率、毛利率的控制，来处置开业，到达益处了解的目标。

　　毛利率、值入率间的区别即为损耗，日常损耗征求变价促销、烧毁损耗、不明的损耗等，这些项目都预以列明，能力寻找线、分娩力了解

　　职员操纵频率的了解即为分娩力的了解，处置用度占超市经费的30%—50%，因而对用人的成果应予以额外贯注，筹备者可从下列3点得知员工分娩力的凹凸：第一是每人的开业额；第二是每人的分娩力，又称劳动分娩力，即每人每年为公司所创作的利润；第三是劳动分拨率，即公司人力用度占毛利润的比率。

　　商品的出售额与期中均匀库存的比率，称为商品展转率，是评估商品出售情形的紧张目标之一，若商品展转率乘以商品毛利率，其所得即称为交叉比率，这也是商品奉献度的了解本领之一。

　　零售业者的四大本钱，征求人力本钱、房钱本钱、折旧用度以及水电用度等，除日常用度的了解以外，对付四大用度更应详加计划，才可到达节省的目标。

　　零售业者的要紧本钱约80%来自商品的进货本钱，故低落进货本钱为创立超市的根基存在立基，但业者若念低落采购进货本钱，就必需实行产物本钱了解。

　　超市每年举办的促销营谋不堪列举，即使念累积体验，就须针对以往实行过的促销营谋实行功效检讨，再按形式实行矫正，这样才可真正到达促销功效。

　　存货会影响公司资金的周转以及商品的鲜度、搬运功课的成果等，因而必需对存货实行精细了解，以寻找低落存货本领。